La vendemmia in Toscana entra davvero nel vivo: dopo le basi spumanti e le varietà più precoci, è il momento del Sangiovese, il vitigno simbolo della regione.
La torrida estate ha accelerato le maturazioni, portando a un anticipo di quasi venti giorni rispetto alla media.
Qui Siamo a Radda in Chianti, nel cuore storico del Chianti Classico: un territorio d’altura che, pur abituato a cicli più lenti, quest’anno registra comunque una vendemmia precoce.
Produzione nella media, con uve sanissime nonostante la stagione estrema: un dato prezioso per riequilibrare le eccedenze di cantina degli ultimi anni e riportare ordine nei volumi.
I primi assaggi confermano un’annata da ricordare, capace di lasciare il segno nella storia del Chianti Classico e di ribadire la forza identitaria del territorio, con una qualità molto alta.
Il vero obiettivo per il vino toscano sarà trovare e valorizzare nuovi mercati, ampliando la presenza internazionale e rafforzando le opportunità di crescita del settore.
TOSCANA - Uve sanissime e vendemmia eccellente nel Chianti
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