POGGIO DEL SASSO (GR) - 25 ANNI PER IL CONSORZIO VINI MONTECUCCO

Il Consorzio di Tutela Vini Montecucco compie 25 anni. Nato nel 2000 con 22 soci, conta oggi 68 aziende, 800 ettari vitati e una produzione annua di un milione di bottiglie.
Il territorio, tra Chianti Classico, Val d’Orcia e Morellino, investe su sostenibilità e lotta al cambiamento climatico: è stato infatti avviato e presentato l’iter per modificare il disciplinare e permettere la viticoltura fino a 800 metri sul Monte Amiata.
Quella del Montecucco è una realtà fatta di piccoli produttori locali, ma anche un luogo del cuore per uomini e donne che hanno scelto la Toscana per intraprendere un nuovo percorso di vita.
Su questi suoli di origine vulcanica, circondati da una natura ancora selvaggia, dove i tramonti invitano a sognare, si coltivano ancora vitigni storici prefillossera. Un patrimonio unico, che rappresenta l’anima della denominazione e la chiave con cui affrontare le sfide del futuro, attingendo alla forza del passato.