FIRENZE - APRE IN CITTA’ IL PIù GRANDE MERCATO AGRICOLO DELLA TOSCANA

Il più grande mercato agricolo al coperto della Toscana, con prodotti a chilometro zero da acquistare o consumare sul posto. E’ quello di Campagna Amica di Coldiretti che aprirà venerdì mattina alle 10:00 negli spazi della ex Cartiera Verdi a Porta San Frediano. Un progetto di rigenerazione urbana e sociale (centrale, nelle intenzioni, è ricostruire la spesa di vicinato) con una cinquantina i contadini, tra piccoli produttori agricoli e cooperative aperti tutti i mercoledì, venerdì, sabato dalle 8.30 alle 15.30. Olio, vino, carne, pesce, frutta, verdura e latticini che potranno essere acquistati ma anche degustati sul posto grazie alla cucina presente nei 1500 metri quadri a disposizione. Filiera corta, stagionalità e qualità sono gli elementi garantiti da Coldiretti. Venerdì partirà da qui una raccolta firme promossa da Coldiretti per sottoscrivere la petizione europea per chiedere di rendere obbligatoria l’indicazione di origine degli alimenti commercializzati nell’Unione Europea.