Il più grande mercato contadino coperto della Toscana si trova a Firenze, nei pressi di Porta San Frediano. Promosso da Coldiretti Toscana e Campagna Amica, questo mercato non è solo un luogo di acquisto, ma un autentico presidio di comunità. Qui cittadini e agricoltori si incontrano e riscoprono insieme il valore del cibo, inteso non solo come nutrimento, ma anche come strumento di relazione, salute e identità.
Con oltre 50 produttori e cooperative, questo mercato porta nel cuore di Firenze il meglio della filiera corta toscana: vino, formaggi, ortaggi, pesce, street food e un’enoteca con 44 cantine regionali. Con il taglio del nastro ufficiale, si è aperto un luogo dedicato alla qualità, alla sostenibilità ma anche e soprattutto alla cultura del cibo.
