La cultura dell’olio si promuove soprattutto attraverso la scoperta e la degustazione dei prodotti del territorio. La nostra regione, da…
Milko Chilleri
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La tradizionale piastrella di Benvenuto Brunello, simbolo delle vendemmie del celebre vino di Montalcino, assume nel 2025 un significato sociale:…
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Dopo il successo della prima edizione, torna Panettonissimo, il festival dedicato al panettone che, da venerdì 21 a domenica 23…
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Era il 22 novembre 1984 quando Piero Antinori, Vittorio Frescobaldi e Ambrogio Folonari diedero vita all’Ente Tutela Vini dei Colli…
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L’export del vino italiano e toscano affronta una fase critica: mercati consolidati rallentano, il canale Horeca cala e i prezzi,…
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L’olio “novo” torna protagonista a Bagno a Ripoli con la 27ª edizione di PrimOlio, sabato 15 e domenica 16 novembre…
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L’agroalimentare toscano non conosce crisi e vola ad un valore di 94 milioni di euro, registrando una crescita del 18,4%…
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Dopo trent’anni di abbandono, il Castello di Sammezzano, edificio in stile arabeggiante un tempo appartenuto alla famiglia Panciatichi Ximenes d’Aragona,…
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Il fascino e la ricchezza della cultura materiale dei grandi popoli delle pianure americane prendono vita nella mostra itinerante etnografica…
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Campagna e montagna hanno attratto più visitatori del mare e delle città d’arte. È il verdetto della stagione estiva appena…
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Si distinguono per il basso contenuto alcolico e per la struttura leggera: sono i vini sempre più apprezzati dalle nuove…
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Villa Capezzana, icona del vino toscano, celebra quest’anno un secolo di storia. L’etichetta che racconta uno dei vini più rappresentativi…
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È stata la forza di una denuncia intensa e attuale contro una piaga sociale sempre più diffusa a condurre il…
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A Impruneta è andato in scena il Food Challenge dedicato alla schiacciata con l’uva: quattro i premiati in provincia di…
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La raccolta delle olive in Toscana si avvicina, ma a Firenze l’atmosfera del frantoio arriva direttamente in città grazie all’iniziativa…